こんにちは、スタッフ”I”です。本日はゆるっとした記事をお届け致しましょう。私は昔から紅茶が大好きなんですが、先日Twitterで話題になっていた「青い紅茶」がどうにも気になって、一度この目でその青さを確かめてみたいと思い、ネットショップで通販してみました。上の写真がその茶葉ですね。パッケージを開けると青紫色の花びらが入っていました。名前は「ブルーマロウティー」と言います。さて、どんな色が出るのでしょう。
せっかく、珍しい紅茶を淹れるのだからと、この日は友達を家に呼んでいました。15gしか通販していなかったのですが、割と少ない量でOKなようです。淹れる前の茶葉からは何やら「シソ」と同じ香りがします。カップを用意して、お湯を沸騰させて、直接注ぎ、そして現れた色は・・・
おお～！！綺麗なブルーです！
想像以上に真っ青なブルーになったので、友達と二人で感激してしまいました。一口飲んでみます。香りは良いのですが、お味は少し首を捻りました。んん？ハーブティーを飲みなれないせいかもしれません。でも見た目がすごく綺麗だから良し！
私がその日、お茶うけに用意していたのは、赤も鮮やかな苺のタルト。鮮やかな青と赤で見た目が毒々しいんじゃ・・・と心配していたのですが、不思議と美味しそうにみえます。
ちょっとアメリカン・ライクですけどね！(笑)
実はこのブルーマロウティー、レモンを絞って入れると、ある不思議なことが起こります。上の動画から是非お確かめ下さい。紅茶界では、別名「サプライズ・ティー」とも呼ばれているそうです。面白いですね。
今回はお湯で色を出しましたが、水出しにするともっと鮮やかなブルーが出るそう。茶葉をつけたまま放っておくと、どんどん茶色に変色して、味もまずくなるので注意が必要。実は最初、淹れ方を良く調べずに、ポットで出そうとして、茶葉が詰まるわ、とっくに茶色に変色してるだわで、リテイクの上撮影を行ったのはここだけの話(笑)。
何はともあれ、素敵なティータイムになりました。ブルーマロウティーの茶葉通販は「TEAPOND」さんにお世話になりました。ネットショップでお買いものするのは久々でしたが、封筒もパッケージも可愛くて、そういう所大事だよなあ、なんて思いました。パパサラダも安心の梱包で、今日も元気に通販していますので、是非ご利用くださいね。また面白いものをみつけたらレビュー致します。店長Tさんが「心もおなかも飢えてるよォ～」と叫びだしたお昼時、そろそろランチタイムに致しましょう(笑)。コメント欄から美味しい紅茶の情報もお待ちしています。ではでは。