こんにちは。木曜です。
今日は暖かいですね。全国的にはどうなんでしょうか?
昨日、ド派手なピンクの普通車を見かけて「どんな派手なマダムが乗っているんだろう?」と思ったら、運転手はいかついおっさんでした。
見かけによらず可愛いものが好きなのか。そんな人いますよね。奥さんの車なのかもしれませんが、とても印象に残った光景です(笑)
先日、記事に書いた「水ゼリー」作ってみましたよー。
ゼラチンの量が多かったのか、少し固めで寒天みたいな食感になってしまいました。
味は、まあ「水」ですね。水とゼラチンしか入ってないですから。
これに黒蜜をかけて頂きました。
カロリーは黒蜜分だけなのでヘルシーですね。
しかし、個人的にはやはり普通のオレンジとかコーヒーとかのゼリーが好きです。
今度作るときは、みかん味の天然水で挑戦したいと思います。
もう一回、作り方のおさらい。
参考↓
ヘルシーでうまい『水ゼリー』がネットで話題! – NAVER まとめ
http://matome.naver.jp/odai/2136102405252411301
1.天然水300mlを鍋に入れて60~80℃に沸かす。
2.ゼラチン5gを入れて溶かす。
3.器に注いで冷蔵庫で冷やし固める。
以上です。
あ、今気付いた。水の量間違ってたかも。
だから固かったんですね。
挑戦してみよう、という方は、水の量間違えないようにしてくださいね。