※カタログは2019年5月時点の情報です。最新情報はウェブサイトの商品販売ページにてご確認ください。
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「手」は人間にとって便利な道具ですが、細菌類にとっても伝播のための便利な媒介物です。あらゆる場所で様々なものを使うため、代表的な伝播経路となります。きちんとした手洗いを行うことが、感染症や食中毒を引き起こさないために大切です。医療や福祉、食品を取り扱う方々は、特に「衛生的な手洗い」が必要です。「衛生的な手洗い」な手洗いとは、通過菌を100%除去することを目的とした手洗いです。
特に調理従事者等の手洗いについては、「大量調理施設衛生管理マニュアル」の中で、石けんと流水による手洗いを2度繰り返し、その後アルコール消毒を行うことが規定されています。